Alfons Schuhbeck, Dr. Peter Schleicher
Köstliches Arganöl - ein kulinarisches Elixier: Mit den besten Rezepten von Alfons Schuhbeck
Sein gesundheitlicher Wert wie seine pflegenden und heilenden Wirkungen sind schon seit dem Mittelalter bekannt. Inzwischen hat die Wissenschaft seine einzigartigen Kräft erforscht. Kein anderes Öl nährt unser Immunsystem mit so wertvollen Stoffen. Und es ist von köstlichem nussigem Geschmack, der seinen Genuss auch bei sparsamer Verwendung nicht verfehlt.
Dieses Buch erzählt vom Wunder des Argan-Baums, seiner faszinierenden Gechichte und den Menschen seiner Welt. Dr. Peter Schleicher beschreibt darin, wie die ölhaltigen Samen der Arganie unserer Gesundheit helfen und der Schönheit dienen. Im Mittelpunkt aber ist vom Genuss die Rede: Welch kulinarische Akzente Sie mit dem Gourmet-Öl stzen können, zeigen Ihnen die vielfältigen und außergewöhnlichen Rezepte von Alfons Schuhbeck.
Gebundene Ausgabe
160 Seiten
Erscheinungsjahr: 2007
ISBN-10: 3517083410
ISBN-13: 978-3517083414