Produktmerkmale
Vielseitig verwendbare Salzmischung.
Mischung aus feingemahlenem Meersalz, feingemahlener Chili und Chiliflocken.
Einfach zu dosieren.
Aroma
Vollmundig, herzhaft, dezent scharf, feinfruchtig, ausgewogen.
Verwendung
Zum Abschmecken von Fisch, Krustentieren, Meeresfrüchten, Geflügel, Fleisch (Kalb, Lamm, Rind, Schwein), Gemüse, Hülsenfrüchten, Dips, Frischkäse- und Quarkzubereitungen, Salaten.
Dosierung
Kann großzügiger dosiert werden, da von milder Schärfe (Maßeinheit: Messerspitze / Teelöffel).
Lagerung
Luftdicht, lichtgeschützt und trocken.
Der besondere Tipp
Passt auch sehr gut zu mit Käse überbackenen Aufläufen, Nudelgerichten, Pizza und Kartoffelgratin.
Inhaltsstoffe
Meersalz, Chinesischer Roter Chili, Grüner Jalapeno Chili, Ingwer, Knoblauch, Vanille.
